문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 참치 통조림 (문단 편집) == 영양 정보 == 동원F&B 살코기참치를 기준으로 100g 당 열량(kcal) 및 영양정보는 다음과 같다. ||<-2><#ffffff> [[파일:동원참치살코기100G.jpg|width=60%]] || || '''구분''' || 100 g 당 함량 || || '''열량''' || 210 kcal || || '''탄수화물''' || 0 g (0 %) || || '''당류''' || 0 g || || '''단백질''' || 19 g (35 %) || || '''지방''' || 15 g (29 %) || || '''포화지방''' || 1.3 g (9 %) || || '''트랜스지방''' || 0 g || || '''콜레스테롤''' || 45 mg (15 %) || || '''나트륨''' || 410 mg (21 %) || ||<-2><#ffffff> (%) 1일 영양소 기준치에 대한 비율 || 고지방 고칼로리인 이유는 첨가물인 식용유 때문이며 원래 참치캔에 들어가는 참치살 자체는 저지방 저칼로리다. 그래서 물에 씻어서 기름과 나트륨을 제거하면 [[닭가슴살]]에 질렸을 때 꽤 괜찮은 단백질 공급원으로 쓸 수 있다. 지방이 많은 부위는 붉은살이라 비린내가 강해 참치캔에 잘 쓰이지 않는다. 한국의 참치캔은 주로 최하급 다랑어인 가다랑어를 사용하는데다 지방 부위도 적어서 수은 논란에서 좀 자유롭다. 고급어종에 비해 수은 함량이 10% 정도라 성인 남성 기준 매 끼니 150g 통조림 하나를 먹어도 기준치 이하라고 하지만 모든 식품의 유해성분이 그렇듯이 다른 식품에서도 추가섭취가 일어날 수 있다는 것을 고려하고 섭취해야 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기